牛奶的營養(yǎng)非常豐富，并且適合大部分人群飲用，但對(duì)于喝牛奶會(huì)胖嗎的問題，還是有很多人持有疑問。現(xiàn)代人都害怕肥胖，因此對(duì)喝牛奶會(huì)胖嗎這方面問題，都抱持著一定的關(guān)注度。

國外發(fā)生一宗因?yàn)榕Ｄ潭�產(chǎn)生的案件，美國乳品企業(yè)因?yàn)樾麄骱扰Ｄ炭梢詼p肥而被消費(fèi)者告上法庭，但大部分消費(fèi)者都認(rèn)為這純屬虛假宣傳。這個(gè)問題不僅僅在國外存在，我國同樣也存在有這方面的問題，之所以不相信牛奶可以減肥，就是因?yàn)樵谂Ｄ讨泻�有豐富的脂肪。甚至還有人擔(dān)心，喝牛奶會(huì)胖嗎？

美國對(duì)牛奶能不能減肥這個(gè)問題做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，針對(duì)1.2萬多名9歲—14歲的兒童進(jìn)行的調(diào)查顯示，喝牛奶較多的，體重普遍比喝牛奶較少的兒童高。因此對(duì)喝牛奶會(huì)胖嗎這個(gè)問題上，消費(fèi)者和企業(yè)各執(zhí)一詞。但是另一方面，有專家也證明，多喝牛奶有利于控制體重，并且還提出，一天喝兩杯大約為225毫升的牛奶能有效減少青少年肥胖癥的發(fā)病率。

這些爭論到底誰對(duì)誰錯(cuò)，喝牛奶會(huì)胖嗎？其實(shí)牛奶中所含有的脂肪量并不多，只要不是全脂牛奶，其中的脂肪量并不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖。普通牛奶中所含有的脂肪只占總體的3.4%—3.8%左右，就算每天喝500克全脂牛奶，所攝入的脂肪也就是17克—19克左右。而我們?nèi)梭w每天對(duì)脂肪多攝取量，應(yīng)該是50克—80克之間，只有這樣才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體的需要。

因此對(duì)于很牛奶會(huì)胖嗎這個(gè)問題完全不必要擔(dān)心，它并不會(huì)對(duì)體重構(gòu)成威脅。而且單純的熱量攝入并不是造成發(fā)胖的根本原因，吃得多、運(yùn)動(dòng)少導(dǎo)致脂肪無法消耗，才是問題的關(guān)鍵所在。

很多女性仍然會(huì)擔(dān)心喝牛奶會(huì)發(fā)胖的問題，針對(duì)這一人群專家建議可以喝一些脫脂或低脂牛奶。不過，牛奶中的脂溶性維生素A、維生素d、維生素E、維生素k等，都藏在牛奶的脂肪中，如果把脂肪除去，這些維生素也跟著失去了，會(huì)造成營養(yǎng)損失。因此要想獲取牛奶中的全部營養(yǎng)，又怕發(fā)胖的話，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是非常需要的。

在高度關(guān)注喝牛奶會(huì)胖嗎這個(gè)問題時(shí)，我們不得不承認(rèn)牛奶中所含有的豐富營養(yǎng)，這些營養(yǎng)都是我們?nèi)梭w每天需要的，因此每天一杯牛奶是需要的。